Gıda maddeleri Gıdalarda tazeliği ve güvenliği, besin değerini, lezzeti, dokuyu ve görünümü korumak veya geliştirmek gibi çeşitli işlevleri yerine getiren katkı maddeleridir.
Küresel gıda bileşenleri pazarının, 2020'de 38,86 milyar ABD dolarından, ,3 bileşik yıllık büyüme oranıyla (CAGR) 2021 yılına kadar 42,88 milyar ABD dolarına ulaşması bekleniyor. Pazarın 2025 yılına kadar %8,7'lik bir Bileşik Büyüme Oranı ile 59,83 milyar dolara ulaşması bekleniyor.
Sektör hakkında daha fazla tavsiye almak için en son gıda malzemeleri fuarlarını takip edin. İşte 2022-2023 dünyadaki en büyük ve en iyi 10 Gıda İçerikleri etkinliğinin listesi.
1. Gıda Maddeleri Asya
Tarih: 05 – 07 Ekim 2022
Yer: Kraliçe Sirikit Ulusal Kongre Merkezi, Bangkok, Tayland
Gıda Maddeleri Asya gıda ve gıda ürünleri, hammaddeler, gıda malzemeleri, gıda malzemeleri ve diğer gıda ekipmanı ve ihtiyaçları için geniş bir alan sunan Asya'nın önde gelen gıda etkinliğidir. En yeni gurme lezzetler tanıtıldı ve kitleler tarafından iyi karşılandı. Bu, Asya gıda endüstrisi için oldukça önemli bir etkinliktir ve katılımcıların mükemmelliği ve uzmanlığı ile sergilenen ürünlerin kalitesiyle öne çıkmaktadır.
2. KÖRFEZ YEMEKLERİ
Tarih: 20 – 24 Şubat 2023
Yer: Dubai Dünya Ticaret Merkezi, Dubai, BAE
Bu yılın ilk yerinde yiyecek ve içecek tedarik etkinliği, Körfez Gıdası 2023100 ülkeden/bölgeden çeşitli ürünleri/bölgeleri sergileyen 21 sergi salonuna sahiptir. Küresel gıda ve iş dünyası ile yeniden bağlantınızı hızlandırmak için bundan daha iyi bir zaman ve yer olamaz. Küresel yöneticiler ve Michelin yıldızlı şeflerle bağlantı kurmak için sonsuz fırsatlara ek olarak.
3. Gıda Maddeleri Çin
Tarih: 31 Mayıs – 02 Haziran 2022
Yer: Ulusal Kongre & Sergi Merkezi, Şanghay, Çin
Gıda Maddeleri Çin, en büyük ve en profesyonel ticaret fuarlarından biridir Gıda katkı maddeleri ve içerik maddeleri alanında. Yıllık ticaret etkinliği gıda endüstrisinin tüm alanlarını kapsamaktadır. Ürünler arasında yeni gıdalar ve içerikler, doğal ve fonksiyonel içerikler, gıdayla ilgili ambalaj malzemeleri ve makineleri, test ekipmanları ve teknoloji yer alıyor. FIC, her yıl dünyanın dört bir yanından ve bölgelerden ünlü firmaları bir araya getiriyor, bu nedenle güçlü sektör uyumuna sahip bir fuar.
4.WorldFood İstanbul
Tarih: 01 – 04 Eylül 2022
Yer: Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi, İstanbul, Türkiye
WorldFood İstanbul sektör trendlerini yansıtan, uluslararası işbirliklerini başlatan ve en yeni yiyecek ve içecek ürünlerini Türkiye pazarına getiren güvenilir bir pazarlama kanalı olmuştur. WorldFood İstanbul, Türkiye'nin en büyük yiyecek ve içecek fuarıdır.
5.IPPE
Tarih: 24 – 26 Ocak 2023
Yer: Georgia Dünya Kongre Merkezi, Atlanta, ABD
Uluslararası Üretim ve İşleme Fuarı hayvan yemi ve protein endüstrisinin sunduğu dünyadaki en son çözümleri, teknolojileri, araştırmaları, süreçleri, hizmetleri ve ürünleri bir kez daha sergileyecek. Atlanta, Georgia, ABD'de dünyanın dört bir yanından et, kümes hayvanları ve hayvan yemi profesyonellerini ağırlayacak. Çevre yönetimi, beslenme, fizyoloji, patoloji, işleme ve ürünler ile kümes hayvanı hastalıkları gibi endüstri konuları hakkında bilgi sağlar.
6. Malezya Uluslararası Yemekleri & İçecek Ticaret Fuarı
Tarih: 06 – 08 Temmuz 2022
Yer: Kuala Lumpur Kongre Merkezi, Kuala Lumpur, Malezya
Malezya Uluslararası Gıda & İçecek Ticaret Fuarı sektör oyuncularının ürünlerini ve hizmetlerini uluslararası bir ticaret platformunda sergilemeleri için bir platform sağlayan, ülkenin önde gelen yiyecek ve içecek odaklı ticaret etkinliğinin bir kanıtıdır. İş eşleştirme oturumlarımız sırasında katılımcıların ve alıcıların pazarlarını küresel olarak genişletecek potansiyel iş ortaklarını bulmalarını ve tanımlamalarını kolaylaştırmak için iş bağlantıları kurar.
7. Vitafoods Avrupa
Tarih: 09 – 11 Mayıs 2023
Yer: Palexpo, Cenevre, İsviçre
Vitafoods Avrupa küresel nutrasötik tedarik zincirini iş yapmak için bir araya getiren yıllık bir etkinliktir. Vitafoods Europe, yeni iş yaratmak ve kârlı ilişkiler kurmak için mükemmel bir platform sağlıyor ve hammaddeden rafa kadar endüstrinin dört temel alanını kapsayan tek özel etkinliktir. .
Sergiler, konferanslar ve ağ oluşturma etkinlikleri, şirketlerin gelişmesi ve uzun vadeli ortaklıklar kurması, anlayışlarını zenginleştirmesi ve sağlık ve beslenme endüstrisinin en acil sorunları hakkında eleştirel diyalog oluşturması için mükemmel bir ekosistem oluşturuyor.
8. IFT Yıllık Toplantısı & Gıda Fuarı
Tarih: 10 – 13 Temmuz 2022
Yer: McCormick Place, Chicago, ABD
IFT Yıllık Toplantısı & Gıda Fuarı en büyük işletmeler arası gıda inovasyon fuarıdır. IFT'nin aşağıdaki araştırmalarına odaklanacak: İstilacı Gıda Tedariği: Daha sürdürülebilir bir gıda tedariki sentezleyebilir miyiz?
Toplantıdaki sohbete katılın; birinci sınıf bilim adamları ve ürün geliştiricileri, gıdanın geleceğini hacklemenin potansiyel vaatlerini ve tuzaklarını keşfetmek için paylaşımda bulunacaklar.
9. Uluslararası Yemek & Otelcilik Fuarı
Tarih: 26 – 30 Nisan 2022
Yer: Pragati Maidan, Yeni Delhi, Hindistan
AAHAR-Uluslararası Gıda & Otelcilik Fuarı Asya'nın en büyük B2B fuarlarından biri ve en tanınmış gıda ve konaklama fuarı markalarından biridir ve 36 yıldır düzenlenmektedir. Gösteri son yıllarda katlanarak büyüdü ve Trade Promotion India (Hindistan Hükümeti'nin önde gelen ticari teşvik ajansı) tarafından Hindistan'ın Yeni Delhi kentinde düzenlenen amiral gemisi etkinliğidir ve tüm ülkelerden tedarikçiler ve kaynak bulma profesyonelleri için nihai hedef haline gelmiştir. ziyaret etmek için dünyanın her yerinde.
10. Yiyecek & Endonezya Otelleri
Tarih: 26 – 29 Temmuz 2022
Yer: Jakarta Uluslararası Fuarı, Jakarta, Endonezya
Yiyecek & Endonezya OtelleriFHI olarak bilinen 28 yılı aşkın geçmişi ve 50'den fazla ürün kategorisiyle yiyecek, içecek ve konaklama sektörünün önde gelen ticari fuarıdır. FHI, uluslararası şirketlere bu gelişen ve kazançlı pazara tartışmasız bir giriş noktası sunuyor ve bu nedenle konaklama ve perakende sektörünün tüm sektörlerinden büyük ticari alıcıları kendine çekiyor.
Son Söz
Yukarıda, 2022-2023'te dünyanın yaklaşan en büyük ve en iyi 10 Gıda İçerikleri etkinliği yer alıyor.
Salgın nedeniyle bazı fuarlar sanal etkinliklere dönüştürüldü, gıda katkı maddeleri sektörü hakkında daha fazla bilgi için lütfen bizi takip edin.
